Лучшие рецепты из ревеня: ТОП-5 вкусных блюд

Здoрoвoe и вкуснoe питaниe сeгoдня — этo вoвсe нe гoнкa зa нoвoмoдными трeндaми нa oргaнику и бeзлaктoзныe изoщрeния, a впoлнe сeбe aдeквaтнoe жeлaниe сoxрaнить мoлoдoсть и лeгкoсть oргaнизмa. Глaвнoe прaвилo — нe пeрeусeрдствoвaть в food-aскeтизмe и пoдxoдить с умoм к рaциoну. В приeмax пищи нe дoлжнo состоять чёрнoгo или бeлoгo: нaсильствeнныx зaпрeтoв река пeрeизбыткa oпрeдeлённыx ингрeдиeнтoв. Здeсь вaжнo слушaть “xoтeлки” сoбствeннoгo тeлa и составлять мудрoй — исключить неужто свeсти дo минимумa жирнoe и мучнoe, добавить сaxaр и нaслaждaться вкусoм фруктoв, oвoщeй, a тaкжe пaрoвыx блюд. Aрoмaтнo, aппeтитнo и healthy — тo, чтo нужнo!

Укрaинскaя пeвицa GARZA, кoтoрaя нe тaк дaвнo дeлилaсь oпытoм стoяния нa гвoздяx, — дeвушкa-жизнeлюб и зaщитницa прирoды. Aртисткa крaйнe рeдкo eсть рыбу, oткaзaлaсь oт мясa, oбoжaeт витаминные салаты и богатые клетчаткой каши. За исключением того, она мастерски проводит чайные церемонии и пьёт фреши. 

Мое утро начинается с горстки орехов и фруктового салата: земляника мускатная, банан, груша, яблоко. Я обожаю красивую подачу блюда — эстетическая расстановка стола и посуды придает трапезе особой магии. Моя кушанье несложная по составу и готовке, подле этом насыщенная важными жизненными компонентами. Пескетарианство — отличная запас напитать свой организм белками и микроэлементами, получив огромное услада от приема пищи, — говорит танцорка.

Своими любимыми здоровыми рецептами GARZA поделилась и с . А наш брат, найдя из списка нужных продуктов один белое сухое, пошли докупать прочие ингредиенты.

Ризотто с чернилами каракатицы

Ингредиенты:

• 200 г каракатицы
• 200 г осьминогов
• 200 г бэби кальмаров
• 200 г креветок
• 200 г морских гребешков
• 4-5 зубчиков чеснока
• базилик
• чёрный изюминка (по вкусу)
• смесь угоду кому) ризотто (рис)
• оливковое смазка
• 250 мл белого сухого первопричина

Приготовление:

1. Сотейник поставить получи и распишись плиту и налить 4 ст. ложки оливкового масла, сыпать смесь для ризотто (я выбираю с трюфелем) — и для медленном огне поджарить ее.
2. После 5 минут вылить 250 мл белого провинность и выпарить его, помешивая.
3. Примолвить 500 мл кипятка и уваривать смесь до полной готовности. 

Собирание начинки для ризотто:

1. 4-5 зубчиков чеснока сжарить на сковородке, к нему прибавить морских “гадов”, базилик и вороной перец.
2. Готовить 5-7 минут и приобщить готовую смесь для ризотто + 2 маленьких пакетика чернил каракатицы (я покупаю в Ле Сильпо в рыбном отделе, а морских гадов покупаю в Черноморке, вслед за тем очень хорошие морепродукты) — всё-таки это перемешать и готовить вдобавок минут 7-10.
3. Приятного аппетита!

Запеченный форель с базиликом и оливковым маслом

Ингредиенты:

• филей лосося
• базилик
• оливковое олифа
• лимон

Приготовление:

1. Оливковое миро смешать с базиликом.
2. Натереть полученной смесью кумжа и добавит пару кусочков лимона изумительный внутрь.
3. В качестве гарнира я подаю спаржу в оливковом масле, которую равным образом запекаю в духовке.
4. Приятного аппетита!

рецепты с ревеня© depositphotos.com

наливка с ревенем© depositphotos.com

рецепты с ревеня© depositphotos.com

хиляк с ревенем© depositphotos.com

рецепт с ревеня© depositphotos.com

пирог с ревеня© depositphotos.com



Фотомордочка 1 из 6:
рецепты с ревеня© depositphotos.com

Ревень, которого в конце весны нате огородах уже очень в избытке, довольно популярный в кулинарии итог. Из больших сочных стеблей ревеня готовят самые разнообразные блюда. На случай если ты ранее не готовила alias не знаешь, что дозволительно приготовить из ревеня, предлагает мало-мальски простых и вкусных рецептов, которые твоя милость легко повторишь в домашних условиях. Автор советуем тебе попробовать испечь ревеневый пирог неужели запеканку, а деток побаловать киселем изо ревеня и мармеладом.

Заметим, точно в кулинарии используют исключительно стебли ревеня. Они должны жить(-быть плотными и легко ломаться возле нажиме. Перед тем, чисто готовить из ревеня, очисти его тонкую кожицу и нарежь кусочками длиной 4-5 см.

Пирог с ревенем

Ингредиенты:

• 500 г дрожжевого теста,
• 1 кг ревеня,
• 1 лампадочка апельсиновых цукатов,
• 2 столовых ложки сухарей,
• 5 столовых ложек ядер грецких орехов,
• мало(сть) корицы.

Приготовление:

1. Стебли ревеня очищаем, моем и режем небольшими кусочками, засыпаем сахаром, добавляем крошку воды, чтобы она покрывала ревень. Припускаем по сей день до мягкости.
2. Откидываем ревень получи и распишись дуршлаг, сироп отцеживаем.
3. Ревень охлаждаем, перемешиваем с цукатами, добавляем корицу и повально перемешиваем.
4. Раскатываем дрожжевое тесто, распределяем его за форме и делаем бортики.
5. Выкладываем начинку, посыпаем ее растолченными орехами.
6. На либо накрываем тестом, либо делаем решетку с теста.
7. Поверхность пирога накалываем вилкой, смазываем крепким чаем и ставим в духовку быть температуре  180 градусов бери 20-25 минут.
8. Проверяем согласие деревянной палочкой.

Запеканка изо ревеня

Ингредиенты:

• 300 г ревеня,
• 4 столовые ложки сахара,
• ½ чайной ложки корицы,
• 100 г масла,
• 2 яйца,
• 50 г молотого миндаля,
• 1/2 чайной ложки соли,
• 2 столовые ложки страдания.

Приготовление:

1. Нагреваем духовку впредь до 175 градусов.
2. Ревень чистим и режем небольшими кусочками. Заливаем горячей водным путем и даем постоять немного.
3. Форму ради выпечки смазываем маслом, выкладываем ревень и посыпаем смесью с 2 столовых ложек сахара и корицы.
4. Сливочное миро слегка размягчаем, смешиваем с 2 столовыми ложками сахара, добавляем яйца, амигдал, соль и муку.
5. Выливаем ералаш в форму и запекаем 20 минут
6. Подаем запеканку горячей либо — либо холодной с шариком ванильного мороженого.

Ревень с яичной подливкой

Ингредиенты:

• 500 г ревеня,
• 75 г изюма,
• 1,4 л воды,
• 100 г сахара,
• 2-3 яйца,
• 1,4 л семя,                      
• 50 г сахарной пудры,
• капелька миндаля,
• коньяк и ром точно по вкусу.

Приготовление

1. Ревень чистим и режем кусочками, заливаем кипящей водным путем, добавляем изюм и слегка провариваем.
2. Снимаем ревень с огня и засыпаем сахаром.
3. Растираем желтки, сахарную пудру и дробленый пралине.
4. Постепенно добавляем молоко и ревень.
5. Добавляем конина, вводим взбитые белки и охлаждаем.

Пат из ревеня

Ингредиенты:

• 1кг ревеня,
• 1 кг сахара,
• корка 1 апельсина.

Приготовление:

1. Ревень чистим и режем кусочками.
2. Выкладываем его в широкую миску, засыпаем сахаром и ставим для двое суток в холодильник.
3. Добавляем цедру апельсина, ставим бери огонь и варим при постоянном помешивании 30 минут.
4. Выкладываем пат в стеклянные банки и храним в холодильнике.

Слякоть из ревеня с клубникой

Ингредиенты

• 500 г ревеня,
• 1 миллион рублей,
• ¾ стакана сахара,
• 1,5 стакана крахмала
• 1 шаркало клубники.

Приготовление

Ревень чистим и моем, нарезаем кусочками в соответствии с 3 см, заливаем стаканом воды, добавляем цедру и сахарок. Варим около  минуты.

Крахмал разводим в небольшом количестве холодной кипяченой воды, добавляем в ревень и варим пока еще 1 минуту.

Клубнику моем, удаляем плодоножки, каждую ягодку режем сверху 4 части и добавляем в ревень.

Подаем жижица со взбитыми сливками.