Кaждaя xoзяюшкa xoчeт удивить интeрeсныeми блюдaми, лeгкими зaкускaми нa прaздничнoм нoвoгoднeм стoлe. A тaк кaк симвoл будущeгo Нoвoгo 2021 гoдa будeт Бeлый Мeтaлличeский Апис, тo eму пoнрaвится, eсли нa твoeм стoлe будeт мнoгo зeлeни, oвoщeй и фруктoв. пoдгoтoвилa чтобы тeбя рeцeпты лeгкиx и oригинaльныx зaкусoк нa Нoвый гoд 2021.
Холодные закуски сверху Новый год
Если твоя милость на Новый год 2021 планируешь накрывать стол праздничные блюда по-особенному, нужно включить в меню как только и можно больше оригинальных закусок.
Огуречные кольца с сырной намазкой
Инградиенты:
- 1 длинноплодный чистильщик;
- 100 г твердого сыра;
- 3 чесночных дольки;
- 2 ст. л. майонеза;
- 100 г помидоров черри.
Предуготовление:
Сыр нужно натереть исмешать с пропущенным насквозь пресс чесноком и заправить майонезом. Мужской половой орган тебе нужно нарезать кружками толщиной 1-1,5 см, черри распилить пополам. На кружок огурца выложить чайную ложку сырной народ и накрыть ее сверху половинкой черри. Сервировать на салатных листьях, украсив помидорные половинки-“шляпки” капельками майонеза.
Интересные закуски в тарталетках
Наполнение съедобной “посуды” получай твоем праздничном стоде может непременничать самым разным: от классического салата “Оливье” впредь до ломтиков красной рыбы, творожного сыра с зеленью иль овощей.
Разнообразные дипы
В поиске новых рецептов обрати чуткость на различные дипы – густые смеси, в которые не возбраняется макать кусочки овощей река хлеба. Это вкуснятина и обьедение!
Инградиенты:
- 1 куриная грудка (то есть (т. е.) любое другое мясо, (филейная) вырезка рыбы и тп);
- 3 вареных яйца;
- нардек ¼ лимона;
- 100 г творожного сыра;
- ½ ч. л. сухого чеснока;
- 1-2 ст. л. йогурта за исключением. Ant. с добавок.
Приготовление:
Филе нужно нарезать небольшими кусочками, усолить, посыпать чесноком и обжарить. Курицу (иначе говоря другое мясо) поместить в чашу блендера, прикинуть все остальные ингредиенты и стрескать до однородности. Густоту дипа позволено регулировать с помощью йогурта.
Горячие закуски для праздничный стол
Если крови в восторге от твоих салатов и закусок нате Новый шгод, то минута переходить и к горячим закускам. Рецепты вкусных и оригинальных горячих блюд смотри у меня в нашем материале.
Жульен в картофеле
Сие блюдо — непринужденно пальчики оближешь!
Ингредиенты:
- Картошка крупная – 4 шт.
- Курятина – 100 г
- Шампиньоны – 3 шт.
- Свинина – 25 г
- Сметана – 100 мл
- Сыр – 30 г
- Бузун, перец – по вкусу
- Агиасма – для варки картошки
- Олеонаф растительное – 1 ст.л.
Припасание:
- Крупную картошку почистить, ножом разрывать. Ant. соединять в одной из широких сторон ноздря, столовой ложкой углубить ямку приближенно, чтобы из картошины получилась толстостенная полая грузоемкость.
- Отварить картошку в подсоленной воде идеже-то 20 минут. То время) как варится картошка, мелко нужно нарезать курятину с ветчиной. Тоже нарезать и грибы.
- Курятину с шампиньонами, сметаной и приправами несильно обжарить на сковороде. Вареную картошку сбрызгать со всех сторон маслом и присолить.
- Заполнить картошку начинкой. В спервоначала прогретой до 200 градусов духовке запекать жульен в картофеле мало-: неграмотный менее 5 минут. Посыпать картошку тертым сыром и запекать пока 5 минут.
Рулетики из пекинской капусты с помидорами и сыром
Инградиенты:
- Пекинская вилок – 2 листа
- Сыр крепкий – 30 г
- Яйцо – 1 шт.
- Томат – 0,5 шт.
- Мука – 1 ст. шумовка
- Соль – 2 г
- Масло растительное – 20 мл
Собирание:
- Соединить яйцо, муку, сольца. Взбить вилкой, с листьев пекинской капусты урезывать плотный край. Обмакнуть листья капусты с двух сторон в кляр.
- Помидорина вымыть, нарезать кружочками, сыр нарезать кусочками. В сковороде надуть растительное масло и осторожно выложить капустные листья в кляре нате сковороду и жарить в течение 20-30 секунд получай умеренном огне. Затем переменить на другую сторону.
- После того выложить обжаренные капустные листья сверху доску. На каждый капустный пластина выложить 2 кружочка помидора и 2 кусочка твердого сыра. Скатать капустные листья с начинкой рулетиком.
